Каталог товаров
-
Барное и кофейное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Барное оборудование
-
Кофейное оборудование
-
Оборудование для fast food
-
Оборудование для водоподготовки
-
Промышленное производственное оборудование
-
УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Весовое оборудование
-
Моечное оборудование
-
Нейтральное технологическое оборудование
-
Для Прачечных и Химчисток
-
Для Раздачи готовых блюд
-
Для систем хладоснабжения
-
Посуда и Инвентарь
-
Санитарно-гигиеническое оборудование
-
Торговое оборудование
- БУ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Вспомогательное оборудование
- Прочее
Уточнить раздел
- АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ТЕПЛОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ 2612
- АППАРАТЫ ВАРОЧНЫЕ 18
- АППАРАТЫ ДЛЯ ПОПКОРНА 6
- АППАРАТЫ ДЛЯ САХАРНОЙ ВАТЫ 9
- АППАРАТЫ ДЛЯ ХОТ-ДОГОВ 27
- АППАРАТЫ ДЛЯ ШАУРМЫ 67
- АППАРАТЫ ПОНЧИКОВЫЕ 18
- БЛИННИЦЫ 42
- ВАФЕЛЬНИЦЫ 60
- ВИТРИНЫ ТЕПЛОВЫЕ 57
- ГРИЛИ SALAMANDER 45
- ГРИЛИ ДЛЯ КУР 92
- ГРИЛИ КОНТАКТНЫЕ 131
- ГРИЛИ РОЛИКОВЫЕ 23
- ГРИЛИ-МАНГАЛЫ И ЛАВОВЫЕ ГРИЛИ 173
- КИПЯТИЛЬНИКИ 180
- КОПТИЛЬНИ 32
- КОТЛЫ ПИЩЕВАРОЧНЫЕ 218
- МАКАРОНОВАРКИ 81
- МАРМИТЫ 159
- ПАРОВАРКИ 14
- ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ 802
- ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ 155
- ПЕЧИ КОМБИНИРОВАННЫЕ 20
- ПЕЧИ КОНВЕЙЕРНЫЕ 26
- ПЕЧИ КОНВЕКЦИОННЫЕ 366
- ПЕЧИ ПОДОВЫЕ 256
- ПЕЧИ РОТАЦИОННЫЕ 246
- ПЕЧИ СВЧ 45
- ПЕЧИ УГОЛЬНЫЕ И ДРОВЯНЫЕ 154
- ПЛИТЫ 850
- ПЛИТЫ ИНДУКЦИОННЫЕ 373
- ПЛИТЫ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ 28
- ПОВЕРХНОСТИ ЖАРОЧНЫЕ 646
- ПОДОГРЕВАТЕЛИ НАСТОЛЬНЫЕ ЛАМПОВЫЕ 15
- РИСОВАРКИ 18
- СКОВОРОДЫ МУЛЬТИФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ 44
- СКОВОРОДЫ ОПРОКИДЫВАЕМЫЕ 108
- СТОЛЫ ТЕПЛОВЫЕ 379
- ТЕЛЕЖКИ ТЕПЛОВЫЕ 6
- Аппараты для гамбургеров 2
- Грили-печи 9
- Мангалы 9
- Печи низкотемпературные 5
- Термобани 1
- ТЕРМОСТАТЫ 43
- ТОСТЕРЫ 35
- ФРИТЮРНИЦЫ 286
- ЧЕБУРЕЧНИЦЫ 10
- ШАШЛЫЧНИЦЫ 16
- ШКАФЫ ДЛЯ РЕГЕНЕРАЦИИ 3
- ШКАФЫ ЖАРОЧНЫЕ 71
- ШКАФЫ ПЕКАРСКИЕ 14
- ШКАФЫ РАССТОЕЧНЫЕ 296
- ШКАФЫ ТЕПЛОВЫЕ 105
Фильтр по параметрам
Новости
Преимущества Cook&Chill
Суть технологии кук-н-чилл (Cook&Chill) заключается в приготовлении
большого объема продукции до стопроцентной готовности с последующим
быстрым охлаждением.
Rational SelfCookingCenter® XS
Think BIG Tour 2016.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Компания Rational создает свои инновации под девизом Think BIG (мысли глобальнее!) и на этот раз они снова поступили именно так — осуществили замыслы глобальной значимости. И в первую очередь там, где прежде всего нужна компактность! Настало время очередных изменений в мире профессиональной кухни. • SelfCookingCenter® XS — аппарат профессионального класса в компактном формате вместимостью 6 x 2/3.
Подписка на новости магазина
Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Услуги
Доставка по всей России
Компания РЕСТЭК осуществляет доставку по всей России.
Пусконаладочные работы
Наши специалисты могут оперативно и качественно произвести пусконаладочные работы на объекте заказчика.
ШКАФЫ РАССТОЕЧНЫЕ
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ KAYMAN ШРЭ-6-1-МХ
6 полок-решеток, стекл. дверь, лицо нерж., на ножках, без крыши, 1300х1025х830 мм.; Количество ТЭНов, шт.2; Количество терморегуляторов, шт.1; Количество ванн, шт.2; Количество устанавливаемых хлебных форм №7, шт.12х6=72; Полезный объем камеры, м3 0,54; Номинальное напряжение, В 230; Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,65; Объем воды, заливаемой в 1 ванну, л, не более 1; Уровень влажности в объеме расстоечной камеры, % 50 : 95; Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С 30 : 90; Время разогрева шкафа до рабочей температуры 60 °С, мин, не более 20;
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 1.65 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Kayman |
Вес-нетто, кг | 127 |
Шкаф расстоечный Sottoriva MODUL 2 CEL 2-34
1310x1035x695 мм, 135 кг, 1кВт, 380В, на колесиках, для печей с 3-4 камерами
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 135 |
Шкаф промежуточной расстойки Apach Bakery Line P.50.12
2036,5x2211x2606,5мм, 50 рядов и 600 карманов из шерстяного материала с развеской 50 - 600г, бактерицидная лампа, вытяжка воздуха, корпус из нержавеющей стали
Страна бренда | Италия |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 860 |
Высота, мм | 2606 |
Шкаф расстоечный Apach APE8ABQ D
935х810х870мм, 8х600х400 (переставляемые на GN1/1), 220В, 2,4кВт, цифровая панель управления, автоматический залив воды
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.4 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 63 |
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT15MWS
570х880х920мм, 22кг, 220В, 2,6кВт, 5 уровней, температурный режим 30-85°C, камера 485х770х650мм, подключение к воде
Страна бренда | Китай |
Мощность, кВт. | 2.6 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Hurakan |
Вес-нетто, кг | 22 |
Камера расстоечная с прерыванием брожения без пола Apach BAKERY RP60802P6C
2550x2150ч2290мм, 6 кВт, под листы 60х80, рабочие габариты 2140х2030Н2230, расстойка с прерыванием брожения, без пола, 2 двери, 6 тележек
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 6 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 640 |
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08EU-C
800x792x750мм, 1,2кВт, 230В, 8*600х400, 40кг
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 1.2 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Unox |
Вес-нетто, кг | 40 |
Шкаф расстоечный Apach APE8ABQ A
935х810х870мм, 8х600х400 (переставляемые на GN1/1), 220В, 2,4кВт, контейнер для воды, клапан подачи воды
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.4 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 63 |
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ТЕПЛОВОЙ ШРТ 10-1/1М2 21000807851
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ 10-1/1М2 (10 уровней GN-1/1, стекл. дверь, вся нерж, 840x768x1044)
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 2.53 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Чувашторгтехника |
Вес-нетто, кг | 80 |
Шкаф расстоечный Sottoriva QUASAR 60X80 TU 2ДВ/2ТЕЛ
1200x2000x2300 мм, 6кВт, 380В, листы 60х80/58х78/50x80, без пола, поставка в разобр. виде
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 6 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 350 |
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ METOS CHEF200/5GN450X600
800x800x460, 220В, 0,9кВт, c направляющими на 5 противней 450x600мм (3595966)
Страна бренда | Финляндия |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | METOS Manufacturing |
Вес-нетто, кг | 52.5 |
Высота, мм | 460 |
Шкаф предварительной расстойки JAC MB S УФ-ЛАМПА
1310*1120*1206мм, 0,25кВт, 380В, 2 трехфазных электрических разъема для подключения тестоформовочной машины и делителя. Управление справа. Максимальная вместимость 198 тестовых заготовок при весе заготовок 550г. Антибактериальная УФ-лампа с защитой и вытяжкой воздуха
Страна бренда | Франция |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | JAC |
Вес-нетто, кг | 250 |
Высота, мм | 1206 |
Камера расстоечная с прерыванием брожения с полом Apach BAKERY RP40601P2CB
950x1350ч2350мм, 6 кВт, под листы 40х60, рабочие габариты 830х1230Н2230, расстойка с прерыванием брожения, с полом, 1 дверь, 2 тележки
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 6 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 380 |
Шкаф холод/расстоечный Sottoriva SLOWPAN 40X60 2ДВ/4ТЕЛ
1500x1650x2000мм, 4,5кВт, 380В, +8..+40С, 2 двери, 4 тележки
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 4.5 |
Напряжение, В | 380 |
Производитель | Sottoriva |
Вес-нетто, кг | 500 |
Камера расстоечная без пола Apach BAKERY P40601P1C
700x950x2300мм, 5 кВт, под листы 40х60, рабочие габариты 580х690H2000, 1 дверь, без пола, 1 тележка
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 5 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 199 |
Шкаф расстоечный Unox XEBPL-16EU-M
866x950x1879мм, 2,4кВт, 230В, 16*600х400, 100кг, макс t 50°C
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.4 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Unox |
Вес-нетто, кг | 100 |
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ MEC LX 864.1B
920 x 830 x 860 мм, 8 листов 600 x 400 мм - GN 1/1, расстояние между уровнями 75 мм, температурный режим 0 - 60°C. Внутренний контейнер для воды для увлажнения.
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | MEC |
Вес-нетто, кг | 62 |
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ALPHATECH ILV126+RP04
810x865x873мм, 2,6кВт, 220В, 12*600x400мм, шкаф с увлажнением и цифровым програм. управлением, стекл. двери, в комплекте с колесами
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.6 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Lainox |
Вес-нетто, кг | 70 |
РАССТОЕЧНЫЙ ШКАФ RADAX PUSHKIN PS812M
865x878x706мм, Панель управления Механическая, вместимость/уровни 12 600х400 - GN1/1, Расстояние между уровнями 75 мм, напряжение 230V 3N~, Maкс. температура приготовления 60°С, Точный контроль температуры и влаги, подходит для пароконвектоматов CC04,TL05,TL07,CC10,TL12
Страна бренда | Россия |
Мощность, кВт. | 2.6 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Radax |
Вес-нетто, кг | 46 |
КАМЕРА С ПРЕРЫВАНИЕМ РАССТОЙКИ С ПОЛОМ APACH BAKERY LINE RP40601P2+2CB
1350x1550ч2350мм, 6 кВт, под листы 40х60, рабочие габариты 1230х1430Н2000, расстойка с прерыванием брожения, с полом, 1 дверь, 4 тележки (2+2), без хладагента
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 6 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 380 |
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-12EU-B
860x978x798мм, 2,3кВт, 230В, 12*600х400, 40кг
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.3 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Unox |
Вес-нетто, кг | 40 |
Шкаф расстоечный Lainox NLV084
930x855x855мм, 2,6кВт, 220В, 12*600x400мм, шкаф с увлажнением и цифровым програм. управлением, стекл. двери
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.6 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Lainox |
Вес-нетто, кг | 72 |
Камера расстоечная без пола Apach BAKERY P60802P6C
1700x2800x2300мм, 6 кВт, под листы 60х80, рабочие габариты 1580х2540H2000, 2 двери, без пола, 6 тележек
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 6 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 291 |
Шкаф расстоечный Apach APE12ABT A
790х900х760мм, 12х600х400 (переставляемые на GN1/1), 220В, 2кВт, контейнер для воды, для моделей Touch screen AP..T, клапан подачи воды
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 48 |
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XEKPT-10EU-B
800x792x886мм, 2,3кВт, 230В, 8*600х400, 54кг, для печей BAKERLUX SHOP.Pro, с управлением от печей, с бойлерной системой парообразования
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.3 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Unox |
Вес-нетто, кг | 54 |
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XEKPT-08EU-B
800x792x750мм, 2,3кВт, 230В, 8*600х400, 40кг, для печей BAKERLUX SHOP.Pro
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.3 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | Unox |
Вес-нетто, кг | 40 |
Шкаф расстоечный Apach APE8ABQ
935х810х870мм, 8х600х400 (переставляемые на GN1/1), 220В, 2,4кВт, контейнер для воды
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 2.4 |
Напряжение, В | 230 |
Производитель | APACH COOK LINE |
Вес-нетто, кг | 63 |
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT25MWS
1220х815х940мм, 46кг, 220В, 2,8кВт, 10 (2*5) уровней, температурный режим 30-85°C, камера 720х1190х650мм, подключение к воде
Страна бренда | Китай |
Мощность, кВт. | 2.8 |
Напряжение, В | 220 |
Производитель | Hurakan |
Вес-нетто, кг | 46 |
Камера расстоечная без пола Apach BAKERY P60802P2C
1700x1140x2300мм, 6 кВт, под листы 60х80, рабочие габариты 1580х880H2000, 2 двери, без пола, 2 тележки
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 6 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 255 |
Окно для двери камеры окончательной расстойки Apach Bakery Line
окно в двери расстойки, подходит для моделей серии P, RP
Страна бренда | Италия |
Мощность, кВт. | 6 |
Напряжение, В | 400 |
Производитель | APACH BAKERY LINE |
Вес-нетто, кг | 60 |